Чем полезно амарантовое масло?

Высококачественное и наиболее ценное по своим полезным свойствам масло получают путем холодного отжима (прессования) измельченного семени амаранта (его семена содержат в своем составе не менее 10 % этого уникального по своему биохимическому составу и лечебно профилактическому действию растительного масла).

Оно считается одним из самых ценных и редких. Эта растительная основа уникальна и по своему составу, и по спектру свойств, охватывающих как общий обмен веществ, так и частичные проблемы. Она считается единственным среди баз источником сквалена – уникального вещества, которое не только максимально близко к природным клеточным соединениям, но и обеспечивает качественную активизацию клеточного дыхания.

В его составе содержатся: более 70 % моно– и полиненасыщенных жирных кислот (линолевая (Омега 6), олеиновая (Омега 9), линоленовая (Омега 3), арахидоновая, пальмитолеиновая кислоты и др.), более 9 % фосфолипидов (в составе которых по количеству доминирует фосфатидилхолин), сквален (более 8 %), около 2 % витамина Е, фитостеролы (более 2 %), каротиноиды (предшественники витамина А), витамин D, желчные кислоты, различные макро– и микроэлементы (микроэлементы (калий, железо, фосфор, кальций, магний, медь и др.).

Уникальные целебные свойства амарантового масла в значительной степени определяются присутствием в его составе двух мощных антиоксидантов – сквалена и витамина Е (содержащегося в масле амаранта в редкой, особо активной форме).

В далёком 1916 году Митцумаро Цуджимото, японский ученый, выделил из печени акулы необычный экстракт, получивший название сквален. Обладая уникальными антимикробными, антиканцерогенными и фунгицидными свойствами, это вещество стало невероятно ценным в медицинских кругах. Поиски уникального средства от многих болезней продолжались, и вот, наконец, было выяснено, что источниками сквалена являются масла – оливковое, льняное, хлопковое. Но больше всего этого вещества оказалось в амарантовом масле – около 10 %. С тех пор не останавливается производство этого продукта.

Входящий в состав сальных желез и подкожножировой клетчатки сквален является важным участником процессов синтеза стероидных гормонов, холестерина и витамина D в организме человека. Содержащийся в амарантовом масле сквален активно способствует насыщению органов и тканей кислородом, оказывает мощное противоопухолевое и антиканцерогенное действие, а также в значительной мере повышает устойчивость человеческого организма к различным вирусным, грибковым, бактериальным инфекциям и к воздействию вредного радиоактивного излучения. Препятствующий развитию и распространению злокачественных опухолей, активизирующий обменные процессы сквален также способствует быстрому и эффективному восстановлению поврежденных участков кожи и слизистых оболочек. Благодаря выраженному ранозаживляющему свойству сквалена, это масло уже на протяжении многих столетий пользуется большой популярностью в народной медицине разных стран мира.

Сквален играет огромную роль в защите нашей кожи от старения. Благодаря ему кожа сохраняет свою эластичность, поддерживает оптимальное количество влаги, обеспечивает мягкость и бархатность кожи. Также он защищает её от проникновения болезнетворных бактерий, благодаря своим антибактериальным свойствам. Концентрация сквалена в коже начинает постепенно снижаться после 25 лет, поэтому с наступления данного возраста стоит задуматься о дополнительных источниках получения этого сохраняющего молодость вещества.

Витамин Е содержится в амарантовом масле в такой концентрации, в какой его невозможно найти в любом другом растительном масле. Это природный антиоксидант, защищающий организм от вредных факторов окружающей среды. Именно витамин Е снижает риск заболевания онкологией. Его регулярное применение поддерживает в тонусе весь организм, в том числе это отражается и на коже – она становится подтянутой и упругой, морщинки имеют тенденцию к разглаживанию. Также витамин Е играет немаловажную роль в поддержании нормальной работы зрительного аппарата, улучшает зрение и помогает глазам полноценно работать.

Витамин Е, также как сквален, препятствует преждевременному старению организма человека и способствует укреплению иммунитета, и кроме того, обладает противовоспалительным свойством и оказывает комплексное благотворное влияние на работу сердечно сосудистой системы (снижает уровень холестерина в крови и препятствует образованию тромбов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует нормализации артериального давления). Витамин Е, кроме того, способствует улучшению функционального состояния мышечной системы и играет важную роль в работе репродуктивной системы человека (участвует в процессах сперматогенеза и эмбрионального развития, способствует поддержанию нормального гормонального баланса).

Все знают, как необходим кальций в нашей жизни. Он играет большую роль в любом возрасте – в детском нужен для правильного формирования костей, в период беременности обеспечивает нормальное развитие плода и поддерживает организм будущей матери, в зрелый возрастной период помогает переносить все нагрузки на позвоночник, в пожилом возрасте необходим для поддержания состояния костной системы. Количество кальция в составе амарантового масла таково, что его даже больше, чем в цельном молоке. Поэтому для восполнения кальция включите в свой рацион этот замечательный продукт.

Высокую пищевую ценность этому маслу придают также входящие в его состав полиненасыщенные жирные кислоты, среди которых лидирующую позицию занимает незаменимая полиненасыщенная линолевая кислота (доля этой Омега 6 кислоты в жирнокислотном составе амарантового масла составляет более 50 %). Линолевая кислота, как и другие ненасыщенные кислоты, содержащиеся в нем, способствует улучшению жирового обмена, оказывает противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, улучшает состояние кожи, улучшает работу сердечно сосудистой, пищеварительной, нервной, половой и эндокринной систем, а также играет важную роль в очищении организма человека от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ.

В амарантовом масле присутствуют каротиноиды, превращающиеся в организме человека в жирорастворимый витамин А, который как и сквален, участвует в синтезе стероидных гормонов и в значительной степени определяет ранозаживляющее и иммуностимулирующее действие масла амаранта. Необходимый для здоровья глаз, полноценного формирования костной ткани и зубной эмали, витамин А принимает участие в процессах естественного синтеза фибриллярных белков кератина и коллагена (являющимися структурными компонентами кожи, волос и ногтей), нормализует секрецию сальных желез, регулирует содержание глюкозы в крови, а также играет важную роль в работе репродуктивной системы.

Это масло содержит большое количество стеролов.

Людям, занимающимся спортом, следует знать, что эти вещества добавляют в энергетики, спортивные добавки, батончики. Стеролы используются как анаболические средства, которые помогают организму быстрее приспособиться к физическим нагрузкам. При употреблении амарантового масла отзывы с вашей стороны будут только положительными, потому что это натуральное средство общедоступно и полезно для здоровья.

Наличие в нем большого количества фосфолипидов помогает поддерживать в норме жировой обмен, улучшает метаболизм, в организме нормализуется обмен веществ и, если в органах возникает какой либо сбой, то эти вещества спешат на восстановление налаженной работы. Так же фосфолипиды помогают отрегулировать содержание сахара (глюкозы) в крови человека. Это значит, что при сахарном диабете второго типа этот продукт обязателен для включения в рацион больного.

Входящий в состав этого продукта витамин D способствует укреплению иммунитета, улучшает усвоение организмом человека кальция и фосфора, необходимых для формирования и восстановления костной ткани, а также снижает риск развития некоторых онкологических, сердечно сосудистых, эндокринных и дерматологических заболеваний.

Противовоспалительные, бактерицидные, противоопухолевые и иммуностимулирующие свойства амарантового масла также в значительной степени обусловлены высоким содержанием в его составе фитостеролов, способствующих снижению содержания в крови «плохого» холестерина, предупреждающих развитие сахарного диабета II го типа и играющих важную роль в синтезе организмом человека витамина D, гормонов и желчных кислот.

По содержанию кальция, железа, калия, фосфора и магния этот продукт существенно превосходит цельное молоко (причем кальция и железа в масле амаранта более чем в 3 раза больше, чем в зерне пшеницы).

Амарантовое масло является едва ли не единственным из базовых, которое всегда применяют в чистом виде и очень редко используют для создания композиций с эфирными маслами. Даже при наружном применении оно используют самостоятельно. Это также практически единственное базовое масло, которое не используют для улучшения косметических средств.

Считается, что это масло – единственная база, применение которой полностью совместимо с любым видом традиционного лечения и терапии.

Польза и вред амаранта

Амарантовое масло применяется в традиционной медицине, медицина народная не обходится без этого ценнейшего продукта.

• Трудно переоценить свойства вещества сквалена, которое уже содержится в теле человека, но все развивается, наши года бегут бегут вперед. Сквален с годами может расходоваться, нужно позаботиться о его восполнении в организме.
• Благодаря витамину Е, который отвечает за работу зрительного нерва глаза, выполняет функцию антиоксиданта. А антиоксидант защищает клетки от переизбытка окисления, ткани меньше повреждаются, процесс выздоровления происходит быстрее, инфекции перестают атаковать организм. Витамин Е разрушает нитраты в теле человека. Он незаменим в борьбе с онкологическими опухолями.
• Ценный элемент кальций отвечает за работу костно-мышечного аппарата человека. Отвечает за цельность и здоровье ногтевых платин на руках, ногах, шейных позвонков, позвоночника, рост волос, цельность структуры каждого волоса.
• Фосфолипидные компоненты отвечают за кровеносную систему, работают как регуляторы по распределению глюкозы. Если человек страдает широко известным заболеванием — сахарный диабет, то употребление в пищу амаранта необходимо.
• Вещество стерол советуем использовать спортсменам, которые каждый день сталкиваются с большой физической нагрузкой на все системы организма. Стерол дает необходимый энергетический заряд, продлевая временной период, необходимый для бодрого настроения и увеличивая энергетические запасы организма.

Читать также: Эфирное масло чайного дерева — свойства, применение

Если организм ослаб или присутствует какое-либо из этих заболеваний, советуем кушать масло амаранта.

• Железодефицитная анемия. При подобном диагнозе страдает не один пораженный орган, а начинает страдать вся система. Откажитесь от употребления острых, соленых блюд, красного мяса, сдобных булочек, а кушать продукты, содержащие натуральные пищевые волокна, фрукты и овощи.
• Язвы, гастриты, заболевания желудочно-кишечного тракта. Масло способно снизить воспаление, защитить работу печени от поступающих внутрь токсинов.
• Масло обладает сосудорасширяющими свойствами, предотвращает тромбоз сосудов, способно снизить повышенное артериальное давление.
• Амарант способен дать неплохой результат в устранении разных кожных проблем, даже запущенного характера.
• Является активным сжигателем калорий, поэтому снижение веса просто обеспечено.
• При болезнях верхних дыхательных путей, ОРЗ и ОРВИ в период распространения вирусных инфекций, передающихся воздушно-капельным путем, прополоскать горло раствором амаранта.
• При заболеваниях воспалительного гинекологического характера применение амаранта тоже имеется.
• Ухудшение зрения или наиболее губительные болезни зрительного нерва, которые способны принести массу неприятных проблем и последствий для человека лечат маслом амаранта, включая его в рацион ежедневного питания.
• От депрессии, плохого сна, раздражительности — масло незаменимый спутник.

Амарант является иммуностимулятором. Возможное применение его заключается в употреблении вместе с пищей одной чайной ложки, либо разведенном или растворенном состоянии в воде.

Вред амарантового масла:

Непосредственного вреда от его применения в любом виде, внутрь или наружно, нет.

Индивидуальная непереносимость продукта. В первые дни употребления амарантового масла может ощущаться легкая тошнота и головокружение, вызванные активным насыщением организма кислородом.

Людям, страдающим острым и хроническим панкреатитом, холециститом, желчекаменной или мочекаменной болезнью перед началом употребления его в пищу следует проконсультироваться с врачом.

Есть категории людей, для которых оно пользу и вред делит поровну, сугубо в индивидуальном порядке. Итак, кому же масло из амаранта следует употреблять с осторожностью:

– людям с повышенным содержанием холестерина в сосудах;

– людям, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы;

– категориям лиц, страдающим желчнокаменными болезнями;

– хронический панкреатит – тоже одно из противопоказаний к употреблению растительного масла в пищу (жареных блюд);

– страдающим язвой двенадцатиперстной кишки;

– если ваш организм склонен к частым расстройствам желудка, поносам, диарее, так как амарантовое масло оказывает легкий слабительный эффект.

Как выбрать амарантовое масло?

Оно принадлежит к самым фальсифицируемым маслам, поэтому для его применения в ароматерапевтических целях лучше покупать в специализирующихся на ароматерапии магазинах и отделах, в крайнем случае – в аптеках. Применение в кулинарии амарантового масла, в отличие от многих приятных на вкус масел, ограничено лечебной функцией, поэтому не стоит экспериментировать с гастрономическими вкусами и покупать его в кулинарных лавках и магазинах, в азиатских лавках: скорее всего, там вы найдете фальсификат в виде орехового масла с похожим привкусом.

Выбирая амарантовое масло, обязательно посмотрите инструкцию. В его составе не должно быть консервантов, в том числе жидкого витамина Е, ведь оно не нуждается в увеличении срока хранения. Любые дополнительные компоненты в его составе, в том числе наличие слов «кон и их аналогов, недопустимы.

Лучшими признают амарантовые масла, добытые из сырья, которое выращивают в южноамериканских странах, но и базы, добываемые на юге Европы, России, на Кавказе и в Азии также могут считаться достаточно качественными.

Условия хранения. Его следует хранить в закрытом флаконе в сухом и защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25 °C. После первого вскрытия флакона с маслом амаранта его следует хранить в холодильнике не больше 1 месяца.

Лечебные свойства:

Это масло в медицине используется в сочетании с традиционными схемами лечения. Оно значительно снижает проявление побочных эффектов после применения медикаментов.

Для укрепления иммунитета:

Применяют также для профилактики и лечения заболеваний. Амарантовое масло рекомендуется употреблять по 1 ч. ложке (5 мл) 2 раза в день (утром и вечером) во время еды (перед употреблением флакон с маслом амаранта необходимо взбалтывать). Лечебно профилактические курсы его приема (длительностью в 1 месяц) лучшего всего проводить 2 раза в год – осенью и весной. Одного литра масла на курс вполне достаточно.

При дерматологических заболеваниях:

Применяется также при травмах кожи. Амарантовое масло рекомендуется наносить на поврежденные участки кожи 2 раза в день – утром и вечером (через 10 минут после нанесения его остатки следует удалить с помощью бумажной салфетки).

При псориазе:

Проблема лечения псориаза является одной из самых актуальных в дерматологии. Псориаз (чешуйчатый лишай) – одно из наиболее распространенных хронических незаразных заболеваний кожи, при котором также поражаются ногти и суставы.

Лечение псориаза должно быть комплексным.

В течение 1 недели принимать внутрь чистое масло амаранта (в данном случае это важно, чтобы оно было не в смеси с льняным, а чистое) по 1 десертной ложке 2 раза в день за 30 минут до еды. В дальнейшем в течение 3 х месяцев по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Еще три месяца закапывать его по 1 полной пипетке в каждую ноздрю 2 раза в день (утром и вечером).

Масло амаранта необходимо также использовать и местно, нанося на очаги поражения хотя бы 2 раза в день регулярно (если есть возможность, то 3 или 4 раз в день). Площадь покрытия должна быть больше, чем очаги на коже. Одним словом, чем больше площадь, тем эффективнее лечение.

Амарантовое масло от холестерина:

Холестерин – природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Холестерин бывает «хорошим» и «плохим». Исследования доказали, что после применения уже 2 флаконов 100 % амарантового масла происходит значительное снижение холестерина.

Рекомендуется принимать его по 2 ч. ложки утром и вечером во время еды.

Катаракта:

Это помутнение прозрачного хрусталика глаза. Точно неизвестно, отчего возникает катаракта, почему один глаз поражается больше другого и что необходимо предпринять, чтобы замедлить процесс развития помутнений в хрусталике.

Рекомендуется делать ватные тампончики, пропитывать их маслом амаранта и прикладывать к глазам, стараясь, чтобы масло попало внутрь глаза. Немного щиплет, но ничего страшного в этом нет.

Лучше делать такие примочки на ночь.

Женские болезни:

Эрозия матки, фибромиома, киста яичников, воспаление придатков.

Здесь необходимо наступление на болезнь с двух фронтов.

Внутрь по 2 ст. ложки 2–3 раза в день и вагинально – тампоны 1–2 раза в день.

Пародонтит:

Это одно из заболеваний зубов, при котором воспаление десны распространяется на другие ткани пародонта. Пародонтит является одной из основных причин потери зубов в старшем возрасте.

Утром и вечером прополоскать рот амарантовым маслом, немного подержать во рту, проглотить.

При запорах:

Чтобы избавиться от запоров, достаточно принимать по 2 ч. ложки амарантового масла утром до еды. На курс достаточно 2 флаконов.

Суставы, боли в пояснице:

Лечение также должно быть комплексным. Внутрь – по 2 ст. ложки по время еды 2 раза в день. Снаружи – наносить масло на больные места, слегка втирая в кожу. Масло не смывать, через 10 минут протереть сухой салфеткой. Можно также обернуть место боли теплой тканью. Процедуру лучше проводить перед сном.

Для похудения:

Рекомендована низкокалорийная щадящая диета с ограничением потребления животных белков и исключением жиров кроме масла амаранта.

1 ст. ложка 2–3 раза в сутки за 2–2,5 часа до еды, в течении 2–3 недель.

По книге Юрия Константинова «Лечебные масла. Амарантовое, льняное, облепиховое, кунжутное…».

Достоинства и недостатки продукта

Амарантовое масло применяют в косметологии, в производстве разных косметических продуктах и товарах. Его увлажняющие компоненты хорошо подходят как дополнение к составу средств по уходу за кожей, волос, лица, интимными зонами.
Это благородное масло проходит через добрые руки производителей, распространяется через торговые точки, поступает для использования его в косметологических салонах, для применения амаранта прямо дома.

Целебные свойства масла или раствора, полученного из натурального растения, активно применяются женщинами всех возрастов.

Его используют в виде смесей, твердых и жидких составов, масляных масок. Предлагаем вам ряд простейших масок, которые можно приготовить самостоятельно, без к помощи специалиста-косметолога.

Читать также: Масло макадамии — свойства, применение

Увлажняющая маска на основе амаранта

• 2-3 чайные ложки масла
• 1 ложка цветочного меда.
• Свежий желток куриного яйца.
• Все смешиваем до получения однородной массы.
• Наносим на кожу лица, избегая области вокруг глаз.
• Держим 15-20 минут.
• Смываем теплой водой.

Маска устраняет сухость нежной кожи лица.

Питательная маска для чувствительной кожи

• 2-2,5 ложки натуральной творожной массы.
• 1 ложка масла.
• Соединяем эти 2 компонента.
• Пальцами рук распределяем полученный состав по лицу.
• Выдерживаем минут 10-15.
• Смываем водой.

Эта маска способна насытить чувствительную кожу необходимой влагой.

Маска с амарантом для жирной кожи, сужающая поры

• Апельсиновый и лимонный соки смешиваем в пропорциях 1:4.
• Добавляем 1 ложку амаранта.
• Наносим на лицевую область: лоб, нос, щеки, подбородок.
• 5-10 минут выдерживаем маску.
• Возможно легкое пощипывание, если оно сильное, жгущее, маску необходимо сразу смыть.
• Удаляем массу с лица теплой водой.

Не забудьте проверить маску на отсутствие возможной аллергии.

Маска на основе амаранта для всех типов кожи

• 1,5 ложки масла.
• 1,5 ложки сметаны или молочных сливок.
• Перемешиваем.
• Накладываем на лицо.
• Выдерживаем 15 минут.
• Смываем.

Эта универсальная маска подходит для любой кожи, оставляя приятные воспоминания после ее нанесения.

Маска с амарантом для кожи, склонной к жирности

• Горсть овсяных измельченных хлопьев перетираем с любой зеленью.
• Накладываем на лицо.
• Держим 20 минут.
• Смываем теплой водой.
• Мягкую ткань или салфетку необходимо смочить в масле и постепенно прикладывать к разным частям лица.

Результат — превосходный эффект, никакого жирного блеска на коже лица.

Масло растения амарант получило широкое применение при получении натурального загара на пляже или в солярии. Достаточно такое масло нанести на все открытые участки тела, дать впитаться, оставшееся средство удалить мягкой тканью.

Читать также: Масло жожоба — свойства и применение

Знайте, красивый и ровный загар при большой защите вам обеспечен!

Масло амаранта — это отличный бальзам для губ. Это концентрированное средство наносим на губы в незначительном количестве. Хороший питательный эффект заметен почти сразу.

Натуральные концентраты, насыщены полезными микроэлементами, такой переизбыток может вызвать неблагоприятные последствия — ожог, сухость, ряд других.

Перед применением этих или аналогичных средств следует читать инструкции, не избегать консультаций.