Дополнительные сведения

Человек должен хотеть пить. Если же человек пьет очень мало воды, и у него даже не возникает такой потребности, значит, его организм переполнен токсинами и шлаками и работает не правильно, произошел сбой и до болезней недалеко.
Человек, выпивающий достаточное количество воды, выделяет почти бесцветную мочу (исключая красящие вещества медикаментов или пищи), и без запаха. Если же в организме ощущается недостаток воды, моча становится ярко-желтой с характерным запахом, при сильном обезвоживании цвет выделяемой жидкости становится оранжевым. Исключением из этого правила являются те, кто принимает мочегонные препараты. В этом случае моча бесцветная.

Недостаточное количество воды в организме приводит к дополнительной нагрузке на почки, им приходится в ограниченном объеме воды выделять большое количество токсических веществ. В результате дефицита воды организм не очищается так, как это необходимо для поддержания здоровья. Происходит отравление организма, что приводит к постоянной усталости, начинаются болезни.

Употребляя вместо других напитков воду, можно не только улучшить здоровье, но и снизить вес. Прежде всего, при отказе от сладких напитков уменьшается калорийность пищи, при употреблении чая, кофе возникает желание съесть что-нибудь вкусно-сладкое, а вода этого желания не провоцирует. Также выводятся шлаки и токсины, улучшается обмен веществ, для которого просто необходима вода, в результате и уменьшается масса тела.

Недостаток воды может привести к сердечному приступу, исследования показали, что люди, выпивающие 2 стакана воды в день гораздо чаще подвержены риску инфаркта, чем те, что пьют не менее 6 стаканов в день.

Удовлетворение суточной потребности организма в воде является профилактикой многих заболеваний и нарушений в работе организма, помогает снизить до 50% риск возникновения онкологических заболеваний, таких как рак толстой кишки, молочной железы, мочевого пузыря.

Пейте воду, смывайте болезни и усталость, ничто не сможет помочь, пока не человек не начнет пить водув достаточном количестве! Вода это эликсир молодости, здоровья и красоты!

Для хорошего самочувствия и подтянутой фигуры важно не только что, но и как мы едим. Наш эксперт — специалист по питанию, руководитель Клиники похудения Елена Морозова.

Наш эксперт — специалист по питанию, руководитель Клиники похудения Елена Морозова.

Но практически каждый из нас совершает целый ряд ошибок, которые мешают нам оставаться здоровыми и стройными.

Меню третьего этапа диеты

Придерживаться питания по часам не так уж и сложно. В рационе нет непривычных блюд и продуктов. Все ограничения традиционны для любых программ по снижению веса, а из трудных моментов присутствует только необходимость самоорганизации. На третьем этапе диеты по часам принимать пищу необходимо строго каждые 3 часа пять раз в день. Благодаря дробному питанию в крови поддерживается стабильный уровень сахара, обеспечивается интенсивный обмен веществ и снижается уровень кортизола – гормона стресса, который способствует набору веса и образованию целлюлита. На третьем этапе диеты по часам также нужно соблюдать питьевой режим и пить не менее 8 стаканов жидкости в день. Чистая вода необходима для эффективной детоксикации организма и ускорения обмена веществ. Третий этап диеты по часам нужно соблюдать в течение десяти дней. Предлагаем ознакомиться с примерным меню на пять дней, а на следующие пять дней рацион можно составить по аналогии.

Отрицательные стороны употребления

Выпив воды перед сном, вы улучшите функционирование организма, но почему нельзя злоупотреблять процессом? У медиков на этот счет есть научные объяснения.

Если вы поужинали чем-нибудь соленым, жирным или острым, вам захочется пить. Употребив до 1-1,5 литров перед сном, вы не получите пользы, а навредите организму.

Это же касается ситуаций, когда люди едут отдыхать в жаркие страны. Организм не успевает перестроиться, а в него заливают огромные объемы жидкости. Это неплохо, если нет проблем со здоровьем.

При хронических сердечно-сосудистых заболеваниях строго придерживайтесь рекомендуемого врачом питьевого режима, в том числе перед сном. Еще выпитые на ночь стаканы воды, особенно после употребления соленой пищи, могут вызвать отечность при проблемах с почками.

Пить воду ночью и перед сном вредно людям с почечными заболеваниями. Здоровые почки пропускают до 20 л в сутки, а при осложнениях функционирование органа нарушается. Таким пациентам нужно поговорить с лечащим врачом и выяснить, можно ли пить воду на ночь и когда просыпаешься.

Иногда врачи связывают вред воды перед сном с расширением мочевого пузыря. Он состоит из эластичных тканей и способен растягиваться. Рекомендуется оставлять его в первоначальном состоянии, поэтому злоупотреблять жидкостью на ночь не следует.

Это правда, но от одного стакана жидкости мочевой пузырь не раздуется до критических размеров и это не навредит организму. Здесь действует простейшее правило: все хорошо, если в меру.

Люди, просыпающиеся утром с отеками под глазами, могут решить, что пить воду перед сном вредно. Все не так однозначно, и вот почему: если вы пьете мало жидкости в течение дня и часто едите соленые/острые продукты, ваш уровень гидратации наверняка нарушен.

Получив воду перед сном, организм постарается ее надолго сохранить, поэтому появится отечность. Нормализовать работу системы и убрать отеки можно, регулярно употребляя жидкость, в том числе перед сном.

Отечность постепенно исчезнет: спустя 1-2 недели организм осознает, что жажда ему не страшна, и перестанет запасать жидкость.

Сколько воды полезно выпивать на ночь?

У каждого должна быть индивидуальная норма, а рассчитать ее нетрудно: выпейте на ночь стакан жидкости (подойдет даже вода с лимоном или медом). Утром проанализируйте самочувствие и учтите, сколько раз вы вставали в туалет (это не должно доставлять неудобств).

Напомним, что в первое время с отечностью придется смириться, если вы и днем не торопитесь утолить жажду. Не поднимались в туалет и ощущаете пересыхание слизистой во рту? Увеличьте объем воды до 1,5 стаканов и оцените ситуацию. То же самое стоит сделать, когда просыпаетесь попить среди ночи.

Также важно пить правильные напитки перед сном, чтобы получить пользу. Подойдет минералка, вода с медом или лимоном, отфильтрованная водопроводная вода

Сладкая газировка, кофе и другие неподходящие для ночи жидкости пользу не принесут и негативно скажутся на обмене веществ.

Медовая вода на ночь

Можно ли употреблять воду с медом перед сном? Столовая ложка меда перед отходом в постель, запитая водой, активизирует процессы жиросжигания в человеческом теле. Также натуральная сладость улучшит сон и сделает его более глубоким.

Если вы боретесь с лишним весом или просто не любите мед, уменьшите его количество. Чайная ложка на стакан воды тоже принесет пользу.

Если на работе вы испытываете стрессы или вас одолело чувство тревоги и волнения, размешайте в воде ложечку натурального подсластителя и выпейте перед тем, как лечь в постель. Вы моментально заснете, а утром встанете бодрыми и отдохнувшими.

• Не пейте слишком много и делайте это без спешки. Нужно пить малыми глотками, чтобы облегчить функционирование почек.
• Слишком холодная вода — не вариант. Она замедляет вещественный обмен и может застудить горло.
• Очень горячая вода тоже не подходит. Она вредна для зубной эмали, обожжет горло и пищевод. Если размешаете в ней мед, он утратит все полезные свойства.
• Для предотвращения отечности в виде мешков под глазами пейте за 30-40 минут до отхода ко сну.
• После пробуждения натощак тоже выпивайте стакан воды комнатной температуры или слегка теплой.
• Обязательно определите экспериментальным путем, сколько воды вам нужно пить. Подробная инструкция была дана выше.

Если вам не нравится медовая вода, а обычная чистая в вас буквально не лезет, попробуйте добавить лимона. Вода с лимоном особенно полезна худеющим, так как способствует сжиганию жировых клеток.

Рассматриваем конкретные ситуации

Знающие люди утверждают, что засыпать на голодный желудок до 30 лет нельзя. Другое дело пожилые люди. После 60 приходится больше внимания уделять диетическому питанию. Оптимальное время ужина в преклонном возрасте сдвигается до 4-5 часов до сна. Его составляющие также имеют более четкий регламент: небольшой кусочек постного мяса и злаковый гарнир на воде.

Что можно есть перед сном после тренировки? Для спортсменов, танцоров, адептов бодибилдинга наиболее подходящее блюдо, которое нужно скушать вечером, — овощной супчик. Стоит только избегать в его составе фасоли и чечевицы: бобовые дают дополнительную нагрузку желудку.

Выбор блюд для быстрого засыпания

С помощью пищи можно избавиться не только от «сосания под ложечкой», но и бессонницы. Существует масса продуктов, способных при вечернем употреблении избавить от нарушений сна.

продукт	польза
Авокадо и все зеленые овощи	Богаты магнием, увеличивают продолжительность сна, обеспечивают легкое пробуждение.
Индейка, курица	Мясо богато белком, а значит триптофаном, помогающим уснуть .
Семечки тыквы	Рекомендованы для людей, имеющих большие физические нагрузки (спортсмены, хореографы, грузчики). Отлично очищают пищевод .
Черника	Употребление в замороженном и свежем виде улучшает функции мозга, соответственно, сновидения .
Рис	Уменьшает риск появления инсомнии почти на 50%.
Миндаль	Являются «таблеткой для сна», благодаря львиной доле Mg.
Бананы	«Снотворное в кожуре» нормализуют эмоциональный фон, способствуют крепкому засыпанию.

Меню перед сном при болезнях

При гастрите, панкреатите, язве желудка, повышенной кислотности, наличии грыжи, врач назначает пациенту специальную диету. Если же у человека диагностировали болезнь без особых ограничений в еде, вечернее меню все равно должно быть щадящим. Стоит отметить, что при многих заболеваниях рекомендуют употреблять пищу только при наличии естественного аппетита. Это как раз тот случай, когда сон «на голодный желудок» принесет пользу. Организму нужны силы для борьбы с недугом, а не трата их на переваривание лишних продуктов.

Важно знать! Прекрасным ужином для захворавшего будет куриный бульон, который называют «домашним пениццилином».

Вечерний прием пищи для худеющих: когда, что и сколько

Что можно есть перед сном при похудении? Для тех, кто решил всерьез заняться фигурой и не желает потолстеть, существуют основные правила вечерней «диеты»:

Предполагаемый объем ужина рекомендовано раздробить на 2-3 подхода

(Одно большое блюдо разделяем на два мелких.) Организм тренируется кушать маленькими порциями, важно чтобы интервал между приемами был около 2 часов. При готовке меньше «мучить» продукты предварительной обработкой: то, что можно скушать сырым, нужно так и съесть. Стараться не использовать соль и различные приправы, стимулирующие аппетит и мешающие похудеть. Чем проще, тем лучше: монопродукты быстрее «миксов» способствуют стройности.. Можно ли есть творог перед сном тем, кто «блюдет линию»? Ответ: даже нужно

Но, во-первых, небольшое количество творожного продукта. Во-вторых, обезжиренного и без добавок. Горсть изюма или кураги способны скрасить издержки. Пейте имбирный чай — и будет вам плоский животик! Такой напиток буквально сжигает лишние отложения, прекрасно утоляет жажду, насыщает организм полезными веществами

Можно ли есть творог перед сном тем, кто «блюдет линию»? Ответ: даже нужно. Но, во-первых, небольшое количество творожного продукта. Во-вторых, обезжиренного и без добавок. Горсть изюма или кураги способны скрасить издержки. Пейте имбирный чай — и будет вам плоский животик! Такой напиток буквально сжигает лишние отложения, прекрасно утоляет жажду, насыщает организм полезными веществами.

Относительно новым веянием «моды» является употребления на ночь грейпфрута. Благодаря минимальному количеству сахара, этот фрукт пользуется хорошими отзывами в «диетической» среде. Старый друг узкой талии — арбуз. Существует много споров по поводу «полосатого» ужина. Большинство склоняется к положительному ответу.

Благоприятное воздействие воды

Ссылаясь на мнение специалистов можно утверждать, что пить воду перед сном полезно. Так вашему организму будет намного проще бороться с нежелательными процессами, которые неизбежно происходят в любом организме, в том числе и ночью.

При употреблении небольшого количества воды перед сном поможет:

выведению солей из организмаю. В результате неидеального обмена веществ в организме образуются соли, в той или иной степени. При нарушении водного баланса эти соли оседают в почках, суставах, желчевыводящих путях, приводя к очень серьезным болезням. Этот нежелательный процесс начинается уже в молодом возрасте, а к зрелым годам может достичь катастрофического состояния;

восстановлению водного баланса. Когда все системы организма, который сам состоит из воды на 60 – 80 %, получают воду в необходимом количестве для правильного прохождения жизненно важных биохимических процессов;

выведению токсинов из организма. Происходит очищение, как на внутриклеточном уровне, так и механическое вымывание слизи из органов пищеварительного тракта

А для похудения очень важно очищение организма, поэтому нужно пить воду перед сном;

активизации пищеварения.

Правила полезного ужина

Практически все люди хотя бы иногда перекусывают перед сном: у кого-то нет времени после работы готовить полноценный ужин, зато есть привычка засиживаться допоздна, пока чувство голода не появляется снова, а кто-то просто любит побаловать себя чем-нибудь вкусным в конце тяжелого дня. Но при этом каждому известно, что кушать на ночь можно далеко не все, если, конечно, не хочется проблем со здоровьем или покупкой нового гардероба, на пару размеров больше.

Так как же лучше организовать питание перед сном? Что вообще полезно есть на ночь, и о каких правилах стоит помнить, отправляясь вечером на кухню?

Соблюдая рекомендации специалистов, можно разнообразить рацион без последствий для здоровья и фигуры. Для этого нужно:

1. Ужинать не позднее, чем за 2-2,5 часа до сна. Диетологи советуют придерживаться золотой середины: вешать на дверцу холодильника замок после 6 вечера не менее вредно, чем ложиться в кровать с полным желудком. Первый вариант чреват срывом, после которого можно, как в анекдоте, прийти в себя на кухне, заедая шоколадку борщом, а второй создает дополнительные нагрузки для организма, мешающие нормальной работе ЖКТ и полноценному сну.
2. Следить за соотношением белков, жиров и углеводов в приготовленных на ужин блюдах. Что тогда можно есть на ночь? Ответ прост: то, в чем минимум углеводов, и не только простых, но зато много клетчатки. Например, хороший вариант: 2 части клетчатки, 1 часть белка и 1 — углеводов, а также растительный жир. Придерживаясь такой формулы, можно не ложиться в кровать голодным и не просыпаться утром с единственной мыслью о завтраке.
3. Уменьшить размер порции. Если хочется есть ночью или поздно вечером, в первую очередь нужно знать меру. Даже когда на тарелке нет ничего вредного, идеальный объем порции — столько, сколько влезает в сложенные вместе ладони. Кстати, меньше тоже есть не рекомендуется. Даже если днем плотно пообедать, вставать из-за стола голодным после ужина вредно для обмена веществ.

Также тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой, полезно знать, какая еда перед сном вредна для организма. Диетологи не советуют употреблять в вечернее время:

1. Мучное и сладкое. Какими бы заманчивыми ни были булочка или пирожное, они — источники быстрых углеводов, которые любят откладываться на бедрах и талии. Кроме этого, после них уровень сахара в крови сначала резко возрастает, а затем падает, из-за чего аппетит перед сном проснется с новой силой.
2. Соленое и острое. Обильно приправленная пища активизирует выработку желудочного сока, поэтому даже если ужин был сытным, спустя немного времени есть захочется снова. Кроме этого, острые блюда часто вызывают жажду, изжогу и метеоризм, которые вряд ли хорошо отразятся на качестве сна, а соль еще и задерживает жидкость в организме, из-за чего утреннее настроение могут испортить внушительные отеки.
3. Жирную пищу. Она не только угрожает стройной фигуре, но и содержит избыточное количество холестерина, с которым организму намного сложнее справляться в вечернее время.
4. Бобовые. Можно ли есть фасоль, горох или чечевицу на ночь? В дневное время польза этих продуктов неоспорима, но для перекуса перед сном они не подходят: бобовые не только богаты углеводами, но и часто провоцируют колики и метеоризм, мешая тем самым полноценному ночному отдыху.
5. Копчености. Колбаса, копченое мясо и буженина в избытке содержат тирамин — аминокислоту, способствующую усиленной выработке норадреналина. В результате повышается активность головного мозга, из-за чего спокойно уснуть становится гораздо сложнее.
6. Красное мясо. Не только жареные стейки, но и отварная говядина, например — не самый удачный перекус перед сном. В красном мясе содержится много тирозина, который активизирует выработку адреналина и повышает мозговую активность, мешая тем самым расслабиться и погрузиться в дремоту.

Отдельного внимания заслуживают напитки — некоторых из них в вечернее время лучше избегать. И это не только кофе, известный своим бодрящим действием. Крепкий чай, да еще и с печеньем или бутербродом, например, тоже не будет полезен перед сном. Это же касается и алкоголя — он не только сам по себе калорийный, но и возбуждает аппетит, заставляя в больших количествах употреблять всевозможные закуски, чаще всего вредные и для фигуры, и для здоровья.

Исследователи дали 10 советов перед вечерним приемом пищи

Доха, 28 февраля. Правильно сбалансированный ужин является залогом отличного самочувствия и грамотного похудения.

Исследователи сформулировали 10 советов, следуя которым можно правильно разгрузить организм перед сном. Al Jazeera пишет, что очень важно не «налегать» на низкокалорийную пишу. Также не следует избегать семейных застолий или вечерних встреч с друзьями.

Итак, первым делом не нужно садиться за ужин с совершенно пустым желудком. Если человек между обедом и ужином надолго останется без еды, он почувствует себя подавлено, что спровоцирует выбор более сытного ужина.

Далее стоит употреблять достаточное количество здоровой еды. Таким образом получится чувствовать себя более сытым. Это будет способствовать определенный объем белка, клетчатки и полезных жиров. Через полчаса после последнего приема пищи нужно выпивать стакан воды.

Важно избегать низкокалорийных блюд. Одни салаты или небольшое количество пищи может привести лишь в большему ожирению в дальнейшем. Лучше всего придерживаться сбалансированного питания с достаточным количеством белков, углеводов и полезных жиров.

Также нужно отказаться от мучного. Они вызывают голод и беспокойство после употребления по ночам.

Ужин точно не должен быть самым калорийным приемом пищи за день. Лучше съедать больше в обед. Это позволит избежать переедания вечером.

Важно следить и за объемом порций. Большое количество еды, что логично, приводит к набору веса. Рацион должен содержать клетчатку и белок. Это очень важные компоненты при похудении.

Отказаться придется и от большого количества сахара и кофеина. И один, и второй влияют на качество сна. Интересной рекомендацией оказался отказ от поедания ужина перед телевизором. Так человек начинает есть неосознанно, переставая замечать количество съеденного.

Последним советом стало время приема пищи. Откладывать ужин не рекомендуется, так как это может вызвать повышение уровня сахара, накопление жиров и резистентность к инсулину, увеличение веса и нарушение обмена веществ. Последний прием пищи должен проходить за три часа до сна. Перед сном лучше всего выйти на небольшую прогулку.

Ранее диетолог назвала вредные для организма свойства хлеба. Высший сорт муки утрачивает пищевые волокна и прочие полезные вещества при технологической обработке.

Фитнес-тренер рассказал, как правильно привести себя в форму. пишет, что физические нагрузки при похудении могут быть любыми, достаточно элементарных упражнений.

Куркума с молоком для похудения

Куркуму мы уже смешивали с кефиром, но еще можно приготовить отдельный напиток, на её основе.

1 ст. ложку куркумы залить стаканом кипятка и дать настояться около двадцати минут. Затем добавить 150 гр. молока и столовую ложку меда. Все это хорошо перемешать.

А вообще, не надо большие ставки делать на напитки, и не думать, что можно выпить на ночь чтобы похудеть. Это скорей образ жизни. И не забываем, что все эти напитки улучшают обмен веществ, и поэтому сжигаются лишние жировые отложения.

Итог: если вы хотите сбросить несколько килограммов, нет другого пути кроме физических упражнений и сбалансированной диеты. В качестве дополнения наслаждайтесь этими напитками вечером, если вы хотите ускорить потерю веса.

Существует много мнений о том, за сколько часов до сна можно есть. У людей происходит путаница в этом понятии, так как наблюдается расхождение во мнениях. Одни диетологи утверждают, что ужин должен быть не позднее 6-7 часов вечера, а также есть исследования о том, что последний приём пищи должен быть за 4 часа до сна. А если спать приходится ложиться в 1 час ночи, то какому мнению следовать?

Правила дробного питания

Количество приемов пищи Наиболее физиологичным считается есть 5–6 раз в день небольшими порциями. Относительно 4 приемов пищи в день мнения расходятся: большинство специалистов считает, что это еще не дробное питание, но уже минимально необходимое для здоровья количество трапез.

Интервал между приемами пищи Интервал между приемами пищи не должен быть более 4 часов, однако в идеале нужно есть каждые 2,5–3 часа.

Легкий перекус на ночь Большинство диетологов считают, что легкий перекус (например, стакан кефира) за 1,5–2 часа до сна не навредит, а поспособствует здоровью и стройности – эта рекомендация прекрасно вписывается в концепцию дробного питания.

Соблюдение режима питания Важное правило – стараться есть в одни и те же часы ежедневно, это поможет организму выработать привычку, настроиться и переваривать пищу максимально эффективно.

Одна из популярных рекомендаций по распределению суточной калорийности на 6 приемов пищи такова: по 25% суточной калорийности должно приходиться на завтрак и ужин, 35% – на обед, и еще по 5% – на три перекуса (после завтрака, после обеда и после ужина). Для четырехразового питания рекомендуется следующая схема: 25–30% – завтрак, 30–35% – обед, 10–15% – полдник, 20% – ужин. При этом по-настоящему дробным будет, например, пятиразовое питание по 20% от суточной калорийности за один прием пищи.

Соблюдение питьевого режима Дробное питание предусматривает потребление 1,5–2 л воды в день, не одновременно с приемом пищи, а в пределах 30–60 минут до или после.

Сбалансированный состав пищи Дробное питание подразумевает сочетание белков, жиров и углеводов в рамках одного приема пищи, что полностью отвечает современным научным данным о физиологии пищеварения.

Продукты и их влияние на сон

Наименование	Польза продукта	Примечания
Яблоки с кожурой	Волокна, находящиеся в плодах, снижают показатель холестерина, благотворно сказываются на работе ЖКХ.	Нельзя перекусывать яблоками, если наблюдаются проблемы с желудком — съедаемый на ночь плод усиливают газообразование.
Цитрусовые	В каждом грейпфруте, апельсине, мандарине помещается около 40 ккал. Это то, что можно съесть перед сном , но не наесться полностью, а позволить себе несколько долек.	Не ешьте цитрусовые, если у вас острый гастрит или другие желудочные заболевания. Небольшая ложка меда, добавленная в грейпфрутовый сок, улучшит вкус.
Бананы	Помогает заснуть из-за присутствия такой аминокислоты, как триптофан вырабатывающей гормон радости — серотонин. Вреда не будет, если съесть немного .	Нельзя есть бананы при повышенном уровне сахара в крови. Когда ночью хочется есть , возьмите что-то другое.
Сельдерей	В одном корешке около 10 калорий. Разрешенный в качестве перекуса фреш или салат из сельдерея, не навредят спокойному сну.	Беременным и кормящим мамам противопоказан. Это не то, что можно съесть , когда у человека варикозное расширение вен, заболевание желудка.
Рыба камбала	Мясо низкокалорийное, со сбалансированным аминокислотным составом, богато витаминами и минералами.
Кефир	Этот молочный продукт содержит много, хорошо усваиваемого в темноте, кальция. Действует расслабляюще.	Нельзя пить в большом количестве, даже если сильно захотелось , когда кислотность желудка повышена.
Свекольный салат	Большое содержание бетаина, способного сжигать жир, куркумина, пектина.	Не рекомендуется при почечных заболеваниях и остром воспалении ЖКТ.
Молоко	Полезно выпить подогретое молоко с медом перед сном , чтобы больше не хотеть кушать. В нем присутствуют вещества, способствующие засыпанию.	Ложка меда перед сном действует, как снотворное.
Овсяная каша	Богата кремнием, фосфором.	Какую кашу нельзя есть, так это сладкую.

Зная, что перед сном есть вредно, иногда так хочется выпить чашку какао. Противиться желанию не стоит. Напиток, содержащий флаванолы, способен предотвратить ожирение во время сна, что имеет значение при похудении. На то, сколько калорий сжигается, влияет и качество какао. Сладкие, быстрорастворимые напитки принесут только вред.

Чтобы похудеть, полезно пить воду перед ужином. Вода перед сном позволит съедать меньшие порции.

Прием пищи после 18 вечера

Большинство диетологов настоятельно не рекомендуют принимать пищу после 18 часов (в особенности женщинам), аргументируя тем, что из-за позднего ужина повышается риск поправиться. И это действительно так. Ведь биоритмы человека и время приёма пищи тесно связаны между собой.

К примеру, когда человеческий организм проявляет наибольшую активность, пищеварительный тракт работает в полную силу, перерабатывая пищу, в т.ч. и тяжелую. Ближе ко сну организм готовиться к отдыху, и органы пищеварительной системы в такое время сбавляют темп.

Если нагружать организм во время отдыха, то усвоение пищи не происходит в должной мере. В результате полезные вещества не поступают в кровь, а откладываются в жировые прослойки в области бёдер и живота. Однако утолить голод в позднее время допускается лёгкими блюдами.

Свежие овощи

За 2-3 часа до сна можно кушать свежие овощи, поскольку оказывают положительное влияние на организм. Полезными из овощей, для позднего ужина, считаются:

• Свекла. Этот овощ регулирует обмен жировых клеток, позволяя сохранить человеку подтянутую фигуру после позднего ужина.
• Капуста. Благодаря полезным свойствам, капуста занимает почётное место в рецептах диетических салатов, а значит и для вечернего употребления также подходит.
• Тыква. Один, из самых калорийных продуктов, богатый на каротин. По положительному действию напоминает морковь, но имеет менее приятный вкус. Хотя это на любителя.
• Репа. Очень нужный овощ для употребления перед сном и лечения сахарного диабета.

Если же не по вкусу свежие овощи перед сном, то допускается приготовление икры или салата. Такое лёгкое блюдо разнообразит рацион и поможет похудеть, если это требуется.

Польза свежих фруктов

Свежие фрукты считаются не менее полезными и лёгкими для желудка, чем овощи. Поэтому кушать после 18:00 разрешается и рекомендовано врачами и диетологами. Специалисты советуют следующие фрукты:

• Киви. Такой фрукт рекомендуется принимать даже после основного ужина, поскольку он способен расщеплять жир, и избавлять от тяжести в желудке. Внесение киви в постоянный рацион может спровоцировать похудение.
• Нектарины и грейпфрут. Эти фрукты имеют в составе большое количество витаминов, способствующих улучшению работы пищеварительного тракта.
• Груши. В отличие от яблок, груши не способствуют усилению аппетита, поэтому употреблять перед сном разумное решение.

Несмотря на большую пользу фруктов, употреблять следует в меру, дабы не спровоцировать появление аллергии.

Кисломолочные продукты, как альтернатива легкого ужина

Если человек проголодался, а в холодильнике остались лишь те продукты, которые нельзя есть перед сном, то рекомендуется утолить голод кисломолочной обезжиренной продукцией, а именно:

• ряженкой;
• кефиром;
• йогуртом.

Но употреблять вышеперечисленные молочные продукты следует исключительно без сахара, так как он нейтрализует полезные свойства.

Каши

Среди каш, которые разрешено употреблять в поздний час, без вреда для желудка, можно выделить лишь несладкую овсянку, сваренную на воде. Что же касается злаковых каш, гречки, перловки, манки и других, то лучше съесть в обед, поскольку для переработки элементов, желудок должен работать на полную силу.

Почему нельзя есть после 18 часов?

В большей части рекомендаций по похудению присутствует совет: «Не ешьте после 18 часов». Почему и кто это озвучил? Большинство людей об этом ничего не знает, просто бездумно с фанатичной верой исполняет «рекомендацию».

А как же обстоят дела на самом деле? Верно ли утверждение биоритмологов, что человеческий организм активен от восхода до захода солнца, и что по этому же принципу следует строить питание? И как же тогда живут жители стран с жарким климатом, которые спят часть ночи и часть дня? И, если человек «существо дневное», то как насчет жителей Севера, у которых во время полярной ночи солнце не поднимается над горизонтом от 23 суток до полугода? Они спят всю полярную ночь или поголовно болеют из-за невозможности жить «по дневному циклу»?

И почему последний срок, когда можно питаться, именно 18 часов? Обычно это пытаются соотнести со временем захода солнца, но причем тут солнце? Летом солнце заходит позднее, зимой — раньше, поэтому данная цифра, скорее всего, просто среднее арифметическое для всех времен года. Чего стоят такие «средние цифры», мы можем повсеместно наблюдать, например, в таблицах расчета идеального веса: для людей тонкокостного астенического типа телосложения приведенный в таблицах идеальный вес, зачастую, будет избыточен, а для ширококостных гиперстеников — недостаточен.

Главное доказательство того, что биоритмологи в этом плане не совсем корректны, заключается в том, что они полностью игнорируют разделение людей на типы: «жаворонков» (полностью соответствующих идеалу, описанному биори (у которых период наибольшей активности наступает вечером-ночью) и «голубей» (легко приспосабливающихся под любой ритм жизни). Посмотрите — абсолютное большинство методик похудения идеально подходят именно «жаворонкам»! Это они просыпаются в 6 утра бодрыми и отдохнувшими, днем активно работают, в 18 часов ужинают и в десять ложатся спать. А на «совах» эти системы и диеты практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком «минус»).

Рассмотрим день из жизни человека-«совы». После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспался он или нет (хотя чаще — второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Его организм еще спит, поэтому занятия физическими упражнениями с утра переносятся им очень тяжело; часто после таких занятий человек чувствует себя разбитым и уставшим.

Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра почти всегда нет аппетита, но он добросовестно «заправляется» (потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!).

Результат: непроснувшийся организм будет перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.

Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина. Тут никакие диеты не нужны, и так без еды сутки. Вечером в организме «совы» происходит все то же, что у «жаворонка» утром: все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока… А еды нет и не будет! Желудочная кислота начинает разъедать стенки желудка, вот и начало язвы.

Мы согласны — нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у человека-«совы», который ложится спать минимум в 0 часов, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить практически полное отсутствие обеда и ужина, и то, что период «голодовки» пришелся на самое активное время… Организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.

Доказательство — простейший пример: попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно «непитание после 18 часов». Обычно это целый комплекс: «не ем после 18, соблюдаю диету, занимаюсь спортом». Промоделируем ситуацию: человек, резко ограничив себя в еде, безусловно, сначала худеет. Но стоит ему дожить до выходных, когда он и больше съест, и меньше подвигается, как вес начинает резко ползти вверх, иногда даже обгоняя результат до начала похудения. А если предположить встречу с друзьями, праздник, дату, вечеринку, которые обязательно произойдут рано или поздно, то… Или человек усилит издевательство над собой, вводя в свой режим разгрузочные дни, диеты, физические упражнения или бросит все.

Последний прием пищи (естественно, не тяжелый, который желательно делать подобным завтраку) должен быть за 4-5 часов до сна, не больше! Соблюдайте этот принцип, и если вы ложитесь поздно, смело питайтесь после 18 часов!

Статья предоставлена сайтом «Женский журнал Arabio»

Можно ли пить чай перед сном:

Я не буду спорить о пользе чая, ведь это действительно так. Но вот остается ли он таким же полезным перед сном, вопрос спорный. Давайте начнем с того, что разнообразие чаев сегодня может поразить воображение, но чтоб не вдаваться в подробность, остановимся на самых распространенных видах: . Основной проблемой, после выпитой на ночь кружечки чая, является состояние возбуждения, которое не очень хорошо влияет на нервную систему , а значит и на сон, и может спровоцировать.

Зеленый чай

Запомните сами, и расскажите друзьям, о том, что зеленый чай перед сном пить категорически нельзя. Все из-за того, что в нем содержится кофеин, конечно, количество кофеина в зеленом чае в три раза меньше, чем в и вдвое меньше, чем в черном чае. И все же тот заряд бодрости, который вы получите, выпив чашечку зеленого чая перед сном, может помешать вам спокойно уснуть.

Черный чай

В нем кофеина немного меньше чем в кофе, но его также не рекомендуется употреблять перед сном. Учащенный пульс, кровь стучит в висках, возбужденная нервная система, сон как рукой сняло, вертеться всю ночь с боку на бок, а ведь завтра на работу, вот и подумайте, оно вам надо?

Хотя, как и во всем есть люди-исключения, которым абсолютно все равно, и, приняв на ночь чашечку чая, они спокойно спят, но такое явление встречается довольно редко.

Травяной чай

Если уж совсем невмоготу, и просто руки чешутся от желания выпить чашку ароматного напитка, то на здоровье, но, сделайте его полезным, пусть это будет, например из цветов ромашки, или листьев, или мелиссы. Только не забывайте, количество потребляемой на ночь жидкости не должно превышать 100-150 грамм. Такой чаек поможет успокоить нервную систему и даст возможность хорошо выспаться и набраться сил.

Вы также можете заварить себе белый чай, если финансы позволяют его купить. Ведь этот один из дорогих чаев, а не содержит он кофеина по той простой причине, что чайные листочки не подвергаются технологической обработке.

Еще один любимый народом горячий напиток , о котором часто спрашивают, это, конечно же, кофе. Итак…

Пить ли кофе перед сном?

Неоднократно учеными было доказано, что кофе — напиток с высоким содержанием кофеина. Пить его даже вечером не рекомендуется, не говоря уже о ночи. А людям, у которых частенько нарушен сон или страдающим бессонницей, кофе противопоказан вообще. Даже, невзирая на то, что вы на работе в ночную смену , поверьте, кофе вечером не самый хороший вариант . И, кстати, те же ученые доказали, что людям в возрасте кофе также противопоказан. Так что, уважаемые кофеманы, отбросьте вредную привычку , и вперед к здоровому и! (узнайте дополнительно на » !»)

А перед сном можно и немного помечтать:

Я уверена, что вы сделаете правильные выводы из статьи, и сможете распределить количество потребляемой жидкости так, чтобы правильно выбрать чай перед сном, чтобы ваш сон был сладким и безмятежным, а утро приносило прекрасное отражение в зеркале, без, а с радостной улыбкой на губах.

Знаете ли вы, что недостаток сна может увеличить ваш вес? Изучения показали, что люди, спящие достаточное количество времени (рекомендуется от 7 до 9 часов сна), стройнее тех, кто страдает от бессонницы. Регулярные физические упражнения и сбалансированная диета – вот ключ к хорошему сну . И, хотите верьте, хотите нет, очень важную роль играют напитки, которые вы пьете на ночь. Следующие 7 напитков помогут вам легко заснуть, вы получите полноценный отдых, и, кроме того, обмен веществ в вашем организме будет действовать в течение всей ночи.

Прежде всего, хочется поставить вне конкуренции обычную воду, но мы её не будем включать в список. Про воду и так много сказано.

Почему возникает вечерний голод и как его побороть

Можно на утро и не вспомнить, чего так много съел вчера вечером

• Недостаточное питание в течение дня.
  Постоянные перекусы и отсутствие завтрака ведут к тому, что организм требует восполнить недостаток калорий в вечернее время. Возникает замкнутый круг: ночное переедание снижает аппетит после пробуждения, а пропуск утреннего приема пищи ведет к обильному застолью перед сном.
• Влияние гормонов.
  Виной тому инсулин и кортизол — вещества вырабатываются вследствие скудного ужина. Достаточно дополнить вечерний прием пищи небольшим ломтиком черного хлеба, и тяга к непредвиденным перекусам снизится или полностью исчезнет.
• Депрессия.
  Пищевое расстройство и проблемы психического состояния неразрывно связаны. Подобный симптом может указывать на булимию, что требует обращения к специалисту.
• Нарушение режима дня.
  Люди, работающие в ночную смену, отмечают повышение аппетита по вечерам, даже если ложатся спать пораньше. Это связано с привыканием организма к питанию за полночь — мозг подает сигналы желудку о том, что пора подкрепиться.

Не следует страдать угрызениями совести после сумеречных излишеств. Самокритика может привести к подавленному настроению, замкнутости и последующим приступам обжорства. Победить голодные мысли можно с помощью простых советов:

• Принятие ароматической ванной.
  Водные процедуры перед сном помогут расслабиться и забыть о еде.
• Прогулка.
  Лучшим местом для моциона будет парк или лес.
• Занятие любимым хобби.
  Чтение, вязание или вышивание успокоят нервы и принесут душевный комфорт. А от просмотра телевизора лучше воздержаться — реклама привлекательно выглядящих продуктов может раззадорить аппетит.
• Чистка зубов.
  Замечено, что тяга к еде значительно снижается после совершения гигиенической процедуры.
• Отсутствие калорийной пищи в холодильнике.
  Убрав из зоны досягаемости все лакомства и заменив их на полезные продукты, можно защитить себя от переедания. Вряд ли кто-то станет есть перед сном килограмм обезжиренного творога или пачку отрубных хлебцев.

Питание по часам: плюсы и минусы

Оригинальная методика похудения по часам имеет несколько преимуществ перед другими способами борьбы с лишними килограммами. К неоспоримым плюсам этой диеты относятся:

• Отсутствие необходимости подсчитывать калории и подгонять БЖУ рациона под определенные стандарты.
• Сравнительная безопасность диеты для здоровья. Ведь именно такой подход к питанию с медицинской точки зрения считается самым полезным и щадящим для организма.
• Возможность без потерь перейти с диеты по часам к здоровому регулярному питанию и снижение пищевой зависимости.
• Усиление обменных процессов.
• Быстрое формирование навыков правильного пищевого поведения.
• То, что похудение происходит в основном за счет жировых отложений, а не мышечной массы.
• Эффективность диеты, позволяющая скинуть за 17 дней от 5 до 7 килограммов.
• Питание строго в одно и то же время – так организм привыкает к регулярному поступлению калорий и уже не будет откладывать энергию про запас. По этой причине диета по часам подходит для людей со значительным диетическим опытом и может привести к отличным результатам в борьбе за стройную фигуру.
• Простое меню, состоящее из простых и доступных продуктов с минимумом скрытых калорий и небольшим количеством ингредиентов – это позволяет существенно снизить нагрузку на пищеварительную систему и облегчить переваривание пищи.
• Полное исключение из рациона вредного джанкфуда и источников пустых калорий.
• Отказ от полуфабрикатов, состав которых включает минимум полноценных нутриентов и огромное количество искусственных добавок, тормозящих процесс похудения.

Кроме того, на диете по часам худеющие избавлены от изнуряющего чувства голода благодаря небольшим перерывам между приемами пищи. К основным недостаткам диеты по часам относится необходимость подстроить строгий режим приема пищи к индивидуальному распорядку дня и питание ограниченными порциями.